29 août 2010

photos de la fête de la Mirabelle de Metz

En 2010, les Fêtes de la Mirabelle de Metz, ancrées dans la tradition culturelle de la ville, célèbrent leur 60ème anniversaire avec 3 jours de Fêtes exceptionnelles aux tonalités celtiques Je vais vous faire profiter pour ceux et celles qui n'habitent pas la région de ce magnifique : Corso Fleuri de la Mirabelle La première définition du mot "Mirabelle" évoque la petite prune jaune, douce et parfumée, qui crée chaque année un parfum de fête très apprécié de tous. La seconde, plus attendue encore par les amateurs... [Lire la suite]
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29 août 2010

Photos de fleurs de notre jardin

Je ne peux résister au plaisir de vous montrer les fleurs de notre jardin. Cette année les fleurs et légumes ont  bien du mal et, pourtant je suis encore assez contente de moi parce que je me donne beaucoup de mal. Mon dos ne cesse de me dire d'arrêter mais moi je continue. Mais force un jour je serais obligée mais ce jour est encore loin loin loin. bref un petit tour d'horizon.Les cosmos sont super jolies, les dahlias sont des plantes à massif et c'est la fleur la plus généreuse de l'été et de l'automne. Les impatiences ont des... [Lire la suite]
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28 août 2010

La foire de Luxembourg (Schueberfouer)

La Schueberfouer, la plus grande fête foraine du Luxembourg attire grands et petitsLa 669ème Schueberfouer est ouverte du 21 août au 9 septembre 2009   Assemblée sur le parking du Glacis au Limpertsberg, elle abrite tous les manèges possibles et permet aux visiteurs de déguster quelques plats typiquement luxembourgeois. Ouverte pendant 3 semaines, la Schueberfouer attire, chaque année, plus de 2 millions de visiteurs et constitue une des plus vieilles traditions culturelles du Grand-Duché. Quelques photos de... [Lire la suite]
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27 août 2010

Glace aux framboises & Fromage blanc

La photo était jolie, les ingrédients me convenaient, les framboises étaient dans le jardin et le sucre naturellement attendait que je vienne le saisir. Alors je me suis lancée et, surtout après l'avoir dégustée je n'ai pas regretté. Denis a aujourd'hui fait des compliments. Cela est très rare. J'ai découvert cette petite recette sur le blog de :  http://cookingannabelle.canalblog.com/ Glace aux framboises et Fromage blanc Ingrédients : 300 gr de fromage blanc150 gr de sucre100 gr de crème fraîche liquide2 blancs d'oeufs ... [Lire la suite]
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26 août 2010

Dorade à la Portugaise

J'ai acheté 2 belles dorades royales et j'ai voulu changer en la cuisant au four au lieu de mettre les dorades sous le grill comme à mon habitude. Grand bien m'en a pris elles étaient fameuses. Vous jugerez par vous-mêmes avec les photos. Elles étaient copieuses mais je dois avouer que nous avons quand même terminé notre plat. Cette recette m'est arrivée par une amie. Mais l'on retrouve aussi cette recette sous l'intitulé de "Alose à la Portugaise" Je le sais pour avoir fouillé sur différents blogs. Et avec des tomates du... [Lire la suite]
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25 août 2010

Courgettes à la crème

Voici la recette d'un plat de légumes que j'avais servi lors de mon repas samedi. Cette recette est simple, rapide à faire et combien délicieuse. Elle accompagne toutes les viandes grillées. N'hésitez pas, vous serez surpris. Cette recette n'est pas d'aujourd'hui, elle m'avait été procurée par Thérèse une amie qui cuisinait à l'époque pour toutes ses copines et nous nous régalions.  Aujourd'hui elle ne cuisine plus trop, elle se prélasse à Singapour. Alors thérèse tu recommenceras à cuisiner ? Bah tu as raison profite va. Pour... [Lire la suite]
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24 août 2010

Courgettes au chèvre et tomates confites

Lorsque nous étions dans le sud nous avons été gentiment invités chez des personnes dont nous venions de faire connaissance quelques jours auparavant. Marie-Paule tu te reconnaîtras je pense. Bisous à vous deux. Et à  l'apéro nous avons dégusté cette petite recette que je vais vous communiquer ci-dessous. Moi j'ai adoré et je dois dire que mes invités de samedi aussi. Donc samedi j'avais pas mal de monde à déjeuner. Et, en rapport avec la chaleur qu'il faisait ce jour là j'avais opté pour un apéro amélioré, suivi d'une salade... [Lire la suite]
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23 août 2010

Tarte à la tomate et anchois

Nous étions invités à prendre l'apéro chez des amis ici dans notre village. Ce n'était plus un simple apéro mais un apéro dinatoire. Et notre amie Véro avait présenté une tarte à la tomate genre pissaladière qui était fameuse. Bisous Véro et encore merci. Et, encore bien d'autres choses aussi bonnes les unes que les autres. Cette tarte à la tomate nous la mangeons le soir avec une salade. Mais en apéro elle était extra. Je vous livre ici la recette. Elle est facile et franchement ne passez pas à côté de cette recette.  Tarte... [Lire la suite]
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