27 novembre 2010

Pruneaux et Abricots séchés aux épices

Voici un petit régal que j'ai déjà réalisé plusieurs fois. Je ne sert pas cela spécialement en dessert mais après le café pour le petit plus ou alors j'ajoute ces fruits sur une assiette pour en faire un café gourmand. J'avais pris cette recette il y a déjà un bon moment sur le site de : http://lacath.canalblog.com/archives/2009/05/07/13635600.html et comme j'avais de la visite samedi soir j'en ai profité pour réaliser cette petite recette. Verdict : super bon Pruneaux et abricots séchés aux épices Ingrédients pour 6 personnes :... [Lire la suite]
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25 novembre 2010

Soupe de carottes aux épices douces

Je ne sais pas laquelle de soupe je préfère ? celle que je vais publier bientôt "la soupe de carottes à l'orange" ou la soupe de carottes aux épices douces. En tout cas elles sont aussi délicieuses l'une que l'autre. Ce ne sont pas de simples soupes où l'on mélange les légumes, non, ce sont des soupes personnalisées, pour moi naturellement ce sont des petites délicatesses. Ces soupes en entrée sont vraiment appréciées. La soupe de carottes aux épices douces je l'avais  trouvée sur le blog de http://lacath.canalblog et,... [Lire la suite]
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23 novembre 2010

Zivanska Tzigane

un plat familial que l'on adore,  c'est un vrai régal. J'ai toujours des compliments lorsque je la sers. A faire sans hésiter. Prévoir un dessert léger après cette petite merveille... Ce n'est pas tellement que ça soit lourd (enfin un peu quand même...) ni trop gras enfin un petit peu quand même mais c'est surtout que c'est tellement bon que l'on ne peut s'empêcher de se resservir. Et, à chaque fois l'on me demande la recette. J'avais reçu cette recette il y a déjà un bon moment d'un ami qui lui tenait cette recette d'une... [Lire la suite]
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