24 février 2011

Dos de cabillaud au curry

Très vite fait pour un petit plat que nous avons beaucoup apprécié. Le poisson est cuit à point, la sauce est délicate et elle s'harmonise à merveille avec le riz.  Nous nous adorons le poisson. Ce plat est fait normalement avec de la lotte mais je n'avais ce jour là pas ce poisson à la maison et, j'ai donc fait avec le dos de cabillaud. Dos de cabillaud au cury Ingrédients : 2 personnes1 dos de cabillaud1 gousse d'ailhuile d'olive boite de 200 gr de lait de coco cuillère à café de currysel et poivrePréchauffer votre four... [Lire la suite]
Posté par jjosiane à 06:00 - - Commentaires [16] - Permalien [#]
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