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Canistrelli à l'anis

Une recette typique de Corse. Un petit gâteau qui cumule les goûts, très savoureux et pourtant si facile à réussir. Il faut dire que c'est le plus emblématique des gâteaux secs corse.Il est tellement bon que je vous conseille vivement de faire la quantité...

Posté par jjosiane à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petits fours sucrés, vin blanc, huile, anis

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11 décembre 2010

Schwobebredle ou petits gâteaux de noël aux amandes

Pour continuer dans les petits gâteaux de noël afin de toujours remplir mes boites voici une recette aux amandes qui est d'après Denis particulièrement délicieuse. Cette recette est réalisée soit en Alsace soit en Allemagne. Pour mon compte ils sont fameux...

Posté par jjosiane à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 décembre 2010

Sablés à la vanille

Voilà je continue dans ma série petits fours pour Noël (BREDELES) Je remplis mes boites doucement, mais pas encore assez. Allez demain ce sera un autre jour. C'est en fait pour moi de l'amusement parce que les gestes sont toujours identiques et pas la...

Posté par jjosiane à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: PETITS FOURS, GATEAUX, pâtisserie, sablés

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1 décembre 2010

Spritz à la noix de coco

Chez nous il est de tradition de nous activer devant nos fourneaux pour faire une multitude de petits fours pour Noël. Donc le mois de décembre moi je fais pleins de sortes de ces petits biscuits tradition de Lorraine et d'Allemagne et, je remplis mes...

Posté par jjosiane à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: PETITS FOURS, gâteaux, oeufs, beurre, noix de coco

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18 août 2010

Triangles aux abricots

Cette semaine les recettes sont réalisées avec les fruits de la saison. J'ai déjà donné cette recette je ne sais combien de fois. Elle est facile, rapide et combien bonne. J'avais dans le sud un soir de la visite et je ne savais pas quoi faire comme dessert....

Posté par jjosiane à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, TARTES SUCREES, PETITS FOURS, GATEAUX

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22 juin 2010

Biscuits secs "Bonne Maman"

Un jour une amie m'a donné un vieux livre nommé "Les Bonnes Recettes du Passé". Ce livre a été édité à l'aide des meilleurs recettes de cuisine Régionale recueillies à l'occasion d'un concours organisé par la FOIRE INTERNATIONALE DE LILLE sous le patronage...

Posté par jjosiane à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: PETITS FOURS, gâteaux, pâtisserie

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12 avril 2010

Cantucci ou biscotti

Bonjour a toutes les personnes qui voudront bien jeter un petit coup d'oeil ici. Pardonnez les petites erreurs car je suis encore néophyte sur le blog. Mon but n'est pas de faire des chefs d'oeuvre aux multiples complications, non je laisse cela aux professionnels...

Posté par jjosiane à 11:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: PETITS FOURS, biscuits

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