apero - qu'est ce qu'on mange chez jos

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Apéritif dinatoire

Il me prend 2 ou 3 fois dans l'année l'envie de réaliser un apéritif dinatoire au lieu de faire un repas. Ce moment est propice aux retrouvailles avec les amis. Pour passer un moment détendu, convivial et peu conformiste, c'est vraiment le top. Cela permet...

Posté par jjosiane à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, saumon, foie gras, crabe

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2 mars 2012

Tresse salée au Saumon et aux noix

J'ai trouvé il y a un moment cette recette sur le site de Fidji. Je l'avais rangée dans mes classeurs en prévision d'un repas. Et, dimanche j'avais de la visite et, je ne savais pas trop quoi faire comme entrée. Réductions à l'apéro plus une entrée avant...

Posté par jjosiane à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, pain, saumon, tresse saléeamuses bouche

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24 août 2010

Courgettes au chèvre et tomates confites

Lorsque nous étions dans le sud nous avons été gentiment invités chez des personnes dont nous venions de faire connaissance quelques jours auparavant. Marie-Paule tu te reconnaîtras je pense. Bisous à vous deux. Et à l'apéro nous avons dégusté cette petite...

Posté par jjosiane à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, apéro, fromage, tomates, courgettes

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19 août 2010

Petits feuilletés aux saucisses et croutons au gril

Voici la recette des petits feuilletés que j'avais fait lors de l'invitation d'amis un soir dans le sud. J'avais promis la recette la voici. C'est simple, facile, vite fait et pourtant cela se mange rapidement. Juste le temps de parler et plus rien dans...

Posté par jjosiane à 07:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, petits fours salés

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24 juin 2010

Petits feuilletés au saumon fumé

Toujours au sujet de mes photos publiées le 9 juin, aujourd'hui une recette de ces petits feuilletés que je fais très souvent pour un apéro. Ils sont toujours fameux. J'ai toujours dans mon congélateur de l'aneth. Et, cela me permet d'en avoir toujours...

Posté par jjosiane à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, tartes salées, petits fours salés

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23 juin 2010

Terrine au chèvre et confiture de figues

J'avais publié des photos le 9 juin d'un repas que j'avais organisé pour des amis où nous nous étions régalés.Voici la première recette de cette terrine au chèvre et confiture de figues que l'on sert à l'apéro avec des petits croûtons de pain de campagne...

Posté par jjosiane à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, fromage, confiture de figues

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26 mai 2010

Petits roulés au jambon fumé, parfumé au basilic

Une petite recette apéro que j'avais prise sur les recettes de Céci. Elle est très rapide, peut se réaliser à l'avance et, en pluselle est très bonne. Quelques olives, quelques tomates cerises en plus et, le tour est joué pour un apéro simple mais complet.C'est...

Posté par jjosiane à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, apéro, fromage

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