qu'est ce qu'on mange chez jos

31 mai 2010

Biscuit aux Werther's saveur caramel

hum alors là c'est bon !! Ce biscuit est fabuleux par sa texture et son goût. Lors de mes achats je m'étais trompée en achetant des werther's (petits chocolats) En principe j'adore l'emballage bleu et là pourquoi je ne sais pas j'ai pris un autre emballage....

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Tags: biscuits, cakes, pâtisserie

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29 mai 2010

Muffins à l'orange

A chaque fois que nous partons pour un voyage en voiture qui dure plusieurs heures , je prépare une petite pâtisserie. Nous nous arrêtons pour nous dégourdir les jambes et boire un café. Aujourd'hui je vais vous faire partager cette recette qui est excellente....

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Tags: biscuits, cakes, pâtisserie

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28 mai 2010

Petits feuilletés au jambon et au comté

Une entrée ou un plat complet du soir ce sera au choix, mais je peux dire que cela est apprécié chez nous Petits feuilletés au jambon et au comté Ingrédients : En entrée 1 feuilleté par personne ou en repas du soir 2 feuilletésje fais aussi quelquefois...

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Tags: fromage, champignons, jambon, tartes salées

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27 mai 2010

Blanquette de lapin à l'estragon

Un repas bien agréable, simple, facile mais surtout très bon avec un lapin fermier Blanquette de lapin à l'estragon Ingrédients pour 4 personnes : 1 lapin fermier1 oignon piqué de 2 clous de girofle1 branche d'estragon1 gros poireau3 carottes1 gousse...

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Tags: viande, légumes, plat complet

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26 mai 2010

Petits roulés au jambon fumé, parfumé au basilic

Une petite recette apéro que j'avais prise sur les recettes de Céci. Elle est très rapide, peut se réaliser à l'avance et, en pluselle est très bonne. Quelques olives, quelques tomates cerises en plus et, le tour est joué pour un apéro simple mais complet.C'est...

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Tags: salade, apéro, fromage

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25 mai 2010

Biscuit au Yaourt, cranberries et chocolat blanc

Aujourd'hui un biscuit que l'on déguste avec un bon café. J'ai changé du classique biscuit au yaourt en remplaçant l'huile par du beurre, la farine par de la fleur de fécule et j'ai rajouté du chocolat blanc ainsi que les cranberries. ma base est toujours...

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Tags: biscuits, gâteaux, yaourt

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24 mai 2010

Pentecôte

Je vous souhaite un bon lundi de Pentecôte

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Tags: photos

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23 mai 2010

Brioche Italienne

Pourquoi j'ai appelé cette brioche "brioche italienne" tout simplement parce que la recette m'a été donnée par une Italienne. Cette dame faisait de si belles brioches et, je dois dire que chaque fois qu'elle ramenait cette brioche lors d'un café avec...

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Tags: biscuits, Brioche

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22 mai 2010

Marmite de poissons

Souvent nous allons avec ma copine manger dans un restaurant au luxembourg. En règle générale la marmite est servie pour 1 personne. Mon home à moi mange sa marmite. Comme ma copine et moi sommes gentilles avec le cuisinier nous demandons 1 marmite de...

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Tags: POISSON, légumes, plat complet

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21 mai 2010

photos Le jardin de St Adrien

Une petite semaine dans le sud et nous avons visité avec nos amis un jardin splendide. Il se situe a SERVIAN Je voulais vous faire profiter de ces quelques photos Le Jardin de St Adrien Une halte estivale de fraîcheur spectaculaire sous le signe de la...

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Tags: photos

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21 mai 2010

Biscuit Bulgare

De retour après quelques jours de vacances voici :Une petite recette bien sympa. Ce biscuit est tout léger. Il se déguste rapidement Biscuit Bulgare Ingrédients : 1 pot de yaourt nature (prendre comme référence le pot vide)2 pots de maïzena2 pots de farine2...

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Tags: biscuits, cakes

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7 mai 2010

photo

Le Rhododendron Absente pour de courtes vacances, je vous adresse cette plante magnifique A bientôt pour de nouvelles recettes

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Tags: photos

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6 mai 2010

cappelletti a la sauce tomate et parmesan

Comme on ne peut pas se nourrir exclusivement de gâteaux alors on y va aujourd'hui pour des cappelletti. J'ai acheté chez un marchand Italien des cappelletti fraîches. Et, elles étaient si appétissantes que j'en ai pris. Petites pâtes farcies de forme...

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Tags: viande, plat complet, pâtes

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5 mai 2010

Morue Portugaise "GOMES SA"

J'étais chez mes amis au Luxembourg la semaine dernière. Ma copine qui connait mon adoration addictive du cabillaud a voulu me faire plaisir en me préparant ce plat que je vais vous décrire. Il y a plusieurs façon de préparer ce poisson. Vous le constaterez...

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Tags: POISSON, légumes, plat complet

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4 mai 2010

Tarte au Mascarpone

Une envie de sucré alors une petite tarte sympa à déguster tout au long de l'année Etalez une pâte brisée dans un moule de 26 cm et y ajouter la préparation ci-dessous Plus goûteux avec une pâte sablée Mais on procède comme l’on veut Ou plus simple avec...

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Tags: TARTES SUCREES, crème

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3 mai 2010

La Brioche de Vendrennes: super moelleuse !

La brioche de Vendrennes fait partie de l'histoire de la Vendée et, après l'avoir goûtée je puis assurer qu'elle est délicieuse.Une mie fondante et filante, son parfum de vanille, d'alcool et de fleur d'oranger sont inégalablesJ'ai réalisé une brioche...

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Tags: gâteaux, Brioche

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1 mai 2010

Bon Week End

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