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clafoutis aux quetsches

Les dernières quetsches a utiliser et voilà un délicieux clafoutis. Pour mon compte comme nous ne sommes que 2 j'ai divisé les proportions en 2 et, cela était largement suffisant. Néanmoins nous avons fort apprécié ce dessert. Clafoutis aux quetsches...

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Tags: crème, fruits, oeufs, clafoutis

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13 octobre 2010

cannelés

Si vous voulez faire comme moi des cannelés alors suivez la recette. Elle est facile et, l'on prépare la pâte la veille. Ils sont croustillants à l'extérieur et hyper fondant à l'intérieur. On ne fait qu'une petite bouchée et hop on recommence tellement...

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Tags: gâteaux, lait, rhum

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11 octobre 2010

Délices aux framboises

Aujourd'hui une petite délicatesse. Ces petits fours sont à tomber. J'avais réalisé cela dans des moules à muffins parce que j'étais pressée et, que j'avais de la visite. Mais la prochaine fois je réaliserais ces petits délices dans des moules encore...

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Tags: gâteaux, fruits, framboises, petits fours sucrés

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10 octobre 2010

photo du chat

Voilà comment je travaille souvent le soir devant mon ordinateur. Et pas moyen de le faire partir. Bon Dimanche

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7 octobre 2010

Muffins au chocolat et cassis

Aujourd'hui une petite douceur. J'avais un moment de libre cet après-midi et je me suis dit pourquoi pas préparer pour 4 h un petit gâteau vite fait et pourtant si doux au palais. Cette recette est assez vieille mais souvent réalisée. J'avais dans le...

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Tags: PETITS FOURS, GATEAUX, cakes, pâtisserie, fruits

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4 octobre 2010

Quatre quarts aux amandes

Un petit 4 h, une petite faim, un petit déjeuner le matin. Tout savoureux et tellement facile cette petite recette. Quatre quarts aux amandes Ingrédients : 250 gr de beurre 150 gr de sucre100 gr de sucre glace4 oeufs200 gr de farine125 gr d'amandes en...

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Tags: GATEAUX, biscuits, cakes

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4 octobre 2010

salade composée

Rien de bien particulier que cette salade. La photo est juste pour vous donner une idée de repas un soir. Nous, nous adorons et cela constitue un repas complet. Comme quoi avec peu on mange bien et, surtout avec la salade du jardin et les dernières tomates....

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Tags: salade, tomates, endives, lardons, oeufs, pommes de terre

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30 septembre 2010

Cuajada salée courgettes, chèvre et curry

En faisant un petit tour sur les blogs je suis tombée sur la recette de la cuajada. J'ai donc voulu à mon tour réaliser cette quiche. J'ai trouvé la cuajada salée chez Eol ensuite chez lolo et sa tambouille et elles disaient que cela était un vrai délice....

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Tags: légumes, plat complet, fromage, quiche

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29 septembre 2010

Feuilletés à la tomate

hier au soir je n'avais pas le temps. Mais alors pas du tout. Je faisais 10 choses en même temps et, Denis me dit "on mange quoi ce soir je vois qu'il n'y a rien de prêt" griiiii Je n'avais pas faim et, pour cause je revenais de ma sortie avec ma copine...

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Tags: légumes, plat complet, entrée

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28 septembre 2010

Biscuit aux blancs d'oeufs

Pour utiliser des blancs d'oeufs, je vous conseille vivement cette recette. Ce biscuit est doux, moelleux en bouche et, il se laisse vraiment déguster. Annie, une amie de la peinture m'a donné cette recette que j'ai vite réalisée. Pour servir en dessert,...

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Tags: GATEAUX, biscuits, cakes

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28 septembre 2010

photo du chat

Quand je suis arrivé samedi j'ai montré le bout de mon nez. J'ai fait des calins, j'ai marché un peu partout pour visiter. Le lendemain j'étais moins sage. Je courais partout, je sautais partout, je faisais des glissades sur le sol et j'allais vite, vite,...

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Tags: photos

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27 septembre 2010

tarte au fromage

Voici une autre recette de tarte au fromage. Cette recette provient de Véro et, je me suis empressée de la réaliser. Nous l'avons savourée. Aujourd'hui je vous fais profiter de cette recette. Tarte au fromage Ingrédients : 1 pâte brisée1 pot de fromage...

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Tags: TARTES SUCREES, fromage blanc, tarte au fromage

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24 septembre 2010

Photos du voyage en Amérique

Nous étions partis en début septembre Denis et moi en vacances en Amérique. Nous avions opté pour un circuit sur la Côte Ouest. Quel régal ce voyage. Les paysages sont fabuleux. Les plages de Californie tellement vastes. Nous avons traversé des villes...

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22 septembre 2010

Gratin provencal à la bolognaise

Un plat complet que l'on servira avec des frites. Il est original et nous nous régalons à chaque fois. Complet avec les légumes, la sauce et la viande. Je ne m'étendrais pas en vous communiquant à nouveau la recette de la sauce tomate. Voir mon article...

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Tags: viande, plat complet, gratin, sauce

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20 septembre 2010

Petits pains sans pétrissage

Cette recette a paru un peu partout dans la blogosphère. Moi je ne vais pas à nouveau vous communiquer la recette vous la trouverez là :http://lesrecettesdececi.over-blog.com/ et aussi là http://lesgourmandisesdisa.blogspot.com/ Les explications sont...

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Tags: pain

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3 septembre 2010

Post

eh oui le blog a besoin d'un peu de repos il reprendra pour de nouvelles recettes le 17 septembrebisous à tous et à toutes et merci de tous vos commentaires publiés ainsi que des commentaires que je validerais à mon retour Profitez de fouiller dans les...

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Tags: post

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2 septembre 2010

Biscuit aux abricots

Véro m'avait donné cette petite recette que je refais chaque fois. C'est très bon et pour un goûter rapide rien de tel. C'est la saison des abricots alors on en profite bien entendu. Tout simple, et surtout inratable quoi de mieux. Biscuit aux abricots...

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Tags: GATEAUX, biscuits, cakes, fruits

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1 septembre 2010

Toutti frutti aux fruits frais

Un toutti frutti que j'avais réalisé avec des fruits de saison. Cela est rafraîchissant et se laisse déguster sans soucis. Il faudra partir sur ma base de pâte "voir tarte aux fraises du 22/04" ainsi que sur la base de ma crème pâtissière rien ne sert...

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Tags: GATEAUX, crème, fruits, biscuits aux fruits

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