patisserie - qu'est ce qu'on mange chez jos

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patisserie

2 décembre 2010

Sablés à la vanille

Sablés à la vanille

Voilà je continue dans ma série petits fours pour Noël (BREDELES) Je remplis mes boites doucement, mais pas encore assez. Allez demain ce sera un autre jour. C'est en fait pour moi de l'amusement parce que les gestes sont toujours identiques et pas la...

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Tags: PETITS FOURS, GATEAUX, pâtisserie, sablés

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7 octobre 2010

Muffins au chocolat et cassis

Muffins au chocolat et cassis

Aujourd'hui une petite douceur. J'avais un moment de libre cet après-midi et je me suis dit pourquoi pas préparer pour 4 h un petit gâteau vite fait et pourtant si doux au palais. Cette recette est assez vieille mais souvent réalisée. J'avais dans le...

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Tags: PETITS FOURS, GATEAUX, cakes, pâtisserie, fruits

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22 juin 2010

Biscuits secs "Bonne Maman"

Biscuits secs "Bonne Maman"

Un jour une amie m'a donné un vieux livre nommé "Les Bonnes Recettes du Passé". Ce livre a été édité à l'aide des meilleurs recettes de cuisine Régionale recueillies à l'occasion d'un concours organisé par la FOIRE INTERNATIONALE DE LILLE sous le patronage...

Posté par jjosiane à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: PETITS FOURS, gâteaux, pâtisserie

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10 juin 2010

Tarte au fromage blanc et à la semoule

Tarte au fromage blanc et à la semoule

J'ai plusieurs recettes de tarte au fromage. Je fais souvent cette recette que j'adore. Aujourd'hui j'ai voulu vous faire profiter de cette recette. Pourquoi toujours poser les tartes sur une grille ? tout simplement pour permettre à la pâte d'évacuer...

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Tags: TARTES SUCREES, pâtes, pâtisserie

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31 mai 2010

Biscuit aux Werther's saveur caramel

Biscuit aux Werther's saveur caramel

hum alors là c'est bon !! Ce biscuit est fabuleux par sa texture et son goût. Lors de mes achats je m'étais trompée en achetant des werther's (petits chocolats) En principe j'adore l'emballage bleu et là pourquoi je ne sais pas j'ai pris un autre emballage....

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Tags: biscuits, cakes, pâtisserie

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29 mai 2010

Muffins à l'orange

Muffins à l'orange

A chaque fois que nous partons pour un voyage en voiture qui dure plusieurs heures , je prépare une petite pâtisserie. Nous nous arrêtons pour nous dégourdir les jambes et boire un café. Aujourd'hui je vais vous faire partager cette recette qui est excellente....

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Tags: biscuits, cakes, pâtisserie

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