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qu'est ce qu'on mange chez jos
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tomates
12 avril 2012

Pâtes aux tomates cerises, asperges vertes, gorgonzola et copeaux de parmesan

Pâtes aux tomates cerises, asperges vertes, gorgonzola et copeaux de parmesan
Mon fils cuisine les pâtes et, souvent de différentes façons. Nous avons fait le déplacement dernièrement pour aller voir les petits enfants et, j'ai assisté à sa recette de pâtes créatives et surtout très tentante. Des pâtes crémeuses à souhaits qui...
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5 mars 2012

Gésiers à la tomate

Gésiers à la tomate
Ma copine Léna qui est portugaise m'a donné cette recette. Elle cuisine très bien, je le sais parce que souvent je mange chez elle. Je vous avais déjà donné de ses recettes de morue, elle cuisine aussi le porcelet hum etc.. et pleins de choses que je...
5 décembre 2011

Agneau Rogan Josh

Agneau Rogan Josh
Alors elle poste quoi la jos aujourd'hui ? Ce plat est un vrai régal oui oui demandez à mes invités !! texte ci-dessous pris sur le blog de Lacath allez faire un tour sur son blog il vaut le détour pour des saveurs différentes. Il y a fort longtemps de...
9 février 2011

Osso - buco à la gremolata

Osso - buco à la gremolata
Après ma réalisation de la tresse fourrée que j'avais servie en entrée lors de mon repas organisé pour mes amis un samedi soir, je vais vous faire profiter aujourd'hui de ce plat tout à fait particulier et savoureux que l'osso-buco servi ici avec une...
4 octobre 2010

salade composée

salade composée
Rien de bien particulier que cette salade. La photo est juste pour vous donner une idée de repas un soir. Nous, nous adorons et cela constitue un repas complet. Comme quoi avec peu on mange bien et, surtout avec la salade du jardin et les dernières tomates....
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24 août 2010

Courgettes au chèvre et tomates confites

Courgettes au chèvre et tomates confites
Lorsque nous étions dans le sud nous avons été gentiment invités chez des personnes dont nous venions de faire connaissance quelques jours auparavant. Marie-Paule tu te reconnaîtras je pense. Bisous à vous deux. Et à l'apéro nous avons dégusté cette petite...
23 août 2010

Tarte à la tomate et anchois

Tarte à la tomate et anchois
Nous étions invités à prendre l'apéro chez des amis ici dans notre village. Ce n'était plus un simple apéro mais un apéro dinatoire. Et notre amie Véro avait présenté une tarte à la tomate genre pissaladière qui était fameuse. Bisous Véro et encore merci....
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  • Recettes authentiques, anciennes ou récentes, glanées au fil des années soit dans mes voyages, dans mes lectures où transmises par des amies qui comme moi appréciaient le goût des bonnes choses.
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