vin blanc - qu'est ce qu'on mange chez jos

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vin blanc

11 mars 2012

Canistrelli à l'anis

Canistrelli à l'anis

Une recette typique de Corse. Un petit gâteau qui cumule les goûts, très savoureux et pourtant si facile à réussir. Il faut dire que c'est le plus emblématique des gâteaux secs corse.Il est tellement bon que je vous conseille vivement de faire la quantité...

Posté par jjosiane à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petits fours sucrés, vin blanc, huile, anis

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5 mars 2012

Gésiers à la tomate

Gésiers à la tomate

Ma copine Léna qui est portugaise m'a donné cette recette. Elle cuisine très bien, je le sais parce que souvent je mange chez elle. Je vous avais déjà donné de ses recettes de morue, elle cuisine aussi le porcelet hum etc.. et pleins de choses que je...

Posté par jjosiane à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande, tomates, vin blanc, gésiers

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14 décembre 2011

Rôti de porc(ou veau ou dinde) et pommes de terre au vin blanc

Rôti de porc(ou veau ou dinde) et pommes de terre au vin blanc

Coucou tout le monde, Une petite recette rapide et très bonne que dire excellente même Alors suivez-moi : En cocotte minute donc pas de mijotage et de perte de temps. Il faut dire que je cuisine très mais alors très rarement en cocotte minute. Mais une...

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Tags: viande, épices, vin blanc, rôti

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9 février 2011

Osso - buco à la gremolata

Osso - buco à la gremolata

Après ma réalisation de la tresse fourrée que j'avais servie en entrée lors de mon repas organisé pour mes amis un samedi soir, je vais vous faire profiter aujourd'hui de ce plat tout à fait particulier et savoureux que l'osso-buco servi ici avec une...

Posté par jjosiane à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande, tomates, épices, vin blanc

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22 décembre 2010

Huîtres chaudes à l'échote et au vin blanc

Huîtres chaudes à l'échote et au vin blanc

Les huîtres natures moi je n'aime pas. Mais denis m'avait un jour fait des huîtres chaudes et là j'ai adoré. Comme dit mon petit fils "je me régale" Oui moi aussi je me suis régalée. C'est fin, c'est appétissant, c'est tout quoi. Alors hier au soir Denis...

Posté par jjosiane à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coquillages, vin blanc, échalotes

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