qu'est ce qu'on mange chez jos

24 novembre 2011

Crousti-fondant poires-pralinoise

Voilà un moment déjà que je voulais poster cette recette. Ce dessert est une tuerie ... vraiment. Mais je n'avais jamais le temps et il me reste encore tellement de bonnes choses à poster que je reculais sans arrêt. Aujourd'hui j'ai voulu vous faire profiter...

Posté par jjosiane à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fondant, gavottes, poires, pralinoise

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 novembre 2011

Biscuit façon marbré

Un biscuit très très léger, tout en mousse. J'avais ramené ce gâteau à mon club de peinture et, toutes mes copines m'ont demandé cette recette tellement il était léger et mousseux. C'est pourquoi il n'y a que la photo des tranches que j'ai réussi à prendre...

Posté par jjosiane à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, Marbré, fève tonka, pâte à

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 novembre 2011

Biscuit aux spéculoos

Aujourd'hui je vous propose un biscuit léger, très léger et croquant à la fois. Un parfum unique et tout le monde se demande ce qu'il y a dedans. Proposé par Cécile aujourd'hui je vous le livre. Ingrédients : 2 oeufs - 100 gr de sucre - 1 sachet de sucre...

Posté par jjosiane à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, beurre, spéculoos

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 novembre 2011

Biscuit fondant aux pommes

Superbement bon et, absolument irrésistible. Recette prise il y a déjà un bon moment sur le blog de sylvie et de guillemette Couper le biscuit en petits carrés pour une belle présentation. Ces petits biscuits fondent dans la bouche. Recette à ne pas louper...

Posté par jjosiane à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits, crème oeufs, pommes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 novembre 2011

Brookies Minis brownies/Minis cookies

Que dire de ce truc là. Minis brownies/Minis cookies cela veut dire quoi. Mais tout simplement un montage des deux. Dire que cela donne après cuisson une véritable tuerie, oui et même plusieurs fois oui. Un régal. Du croquant et du moelleux cela parle...

Posté par jjosiane à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, beurre, sucre, noix de coco

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 mars 2011

Cake fondant aux pommes

Sur le blog de Lilousine je suis tombée tout à fait par hasard. La photo de ce petit cake m'a inspirée et, de suite j'ai réalisé ce gâteau. Il est extra, fondant et surtout tout facile à faire. Et, en plus avec les ingrédients que l'on a à la maison....

Posté par jjosiane à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, fruits, sucre, cake aux pommes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 mars 2011

Magdalenas

Je réalise souvent des madeleines. J'ai, je ne sais combien de recettes. Mais ici il s'agit de madeleines espagnoles. Lors d'un séjour en Espagne vous avez dû les déguster. Maintenant on en trouve un peu partout dans le sud de la france. Elles sont vraiment...

Posté par jjosiane à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, farine, sucre, Magdalenas, Madeleines crème

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 janvier 2011

Biscuit mousseux

Un biscuit tout en douceur, tout en légèreté, trés aérien pour une petite pose gourmante d'aujourd'hui. On a l'impression de manger de la mousse, mais une mousse parfumée au citron. On croirait manger un biscuit de Savoie. Biscuit mousseux Ingrédients...

Posté par jjosiane à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: GATEAUX, cakes, citron

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 octobre 2010

Muffins au chocolat et cassis

Aujourd'hui une petite douceur. J'avais un moment de libre cet après-midi et je me suis dit pourquoi pas préparer pour 4 h un petit gâteau vite fait et pourtant si doux au palais. Cette recette est assez vieille mais souvent réalisée. J'avais dans le...

Posté par jjosiane à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: PETITS FOURS, GATEAUX, cakes, pâtisserie, fruits

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 octobre 2010

Quatre quarts aux amandes

Un petit 4 h, une petite faim, un petit déjeuner le matin. Tout savoureux et tellement facile cette petite recette. Quatre quarts aux amandes Ingrédients : 250 gr de beurre 150 gr de sucre100 gr de sucre glace4 oeufs200 gr de farine125 gr d'amandes en...

Posté par jjosiane à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: GATEAUX, biscuits, cakes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 septembre 2010

Biscuit aux blancs d'oeufs

Pour utiliser des blancs d'oeufs, je vous conseille vivement cette recette. Ce biscuit est doux, moelleux en bouche et, il se laisse vraiment déguster. Annie, une amie de la peinture m'a donné cette recette que j'ai vite réalisée. Pour servir en dessert,...

Posté par jjosiane à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: GATEAUX, biscuits, cakes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 septembre 2010

Biscuit aux abricots

Véro m'avait donné cette petite recette que je refais chaque fois. C'est très bon et pour un goûter rapide rien de tel. C'est la saison des abricots alors on en profite bien entendu. Tout simple, et surtout inratable quoi de mieux. Biscuit aux abricots...

Posté par jjosiane à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: GATEAUX, biscuits, cakes, fruits

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 août 2010

Cake au chocolat et au perrier

Ma copine Gisèle m'avait donné il y a un moment cette recette et, je l'ai souvent réalisée mais jamais photographiée. Aujourd'hui j'ai réparé en prenant une photo de ce cake que mes enfants adorent. Il est tout tendre et il glisse tout seul comme l'on...

Posté par jjosiane à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: GATEAUX, biscuits, cakes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 juillet 2010

Biscuit au vin blanc

Ce biscuit est très bon, très léger et si facile à faire. Un peu de matériel, une petite main d'enfant pour battre et le tour est joué.Il faut bien occuper les enfants non et, mon petit fils adore faire les gâteaux. Il adore aussi les manger. Alors ce...

Posté par jjosiane à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: GATEAUX, biscuits, cakes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 juillet 2010

biscuit aux courgettes

Pendant la période d'été les recettes seront occasionnelles et non journalières comme à l'habitude. Je ne pars pas non je serais là mais malheureusement le temps me manque pour tout faire. Actuellement il y a les petits enfants en vacances chez mamie...

Posté par jjosiane à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: GATEAUX, biscuits, cakes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 juillet 2010

Cheesecake au chocolat blanc

Voici le gâteau que j'avais fait pour la soirée de notre club. Je vous avais promis hier la recette et la voici détaillée.Je ne sais plus d'où j'ai cette recette en tout cas je peux vous assurer que cela est une délicatesse. Il est savoureux,léger et...

Posté par jjosiane à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: GATEAUX, biscuits

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 mai 2010

Biscuit aux Werther's saveur caramel

hum alors là c'est bon !! Ce biscuit est fabuleux par sa texture et son goût. Lors de mes achats je m'étais trompée en achetant des werther's (petits chocolats) En principe j'adore l'emballage bleu et là pourquoi je ne sais pas j'ai pris un autre emballage....

Posté par jjosiane à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits, cakes, pâtisserie

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 mai 2010

Biscuit au Yaourt, cranberries et chocolat blanc

Aujourd'hui un biscuit que l'on déguste avec un bon café. J'ai changé du classique biscuit au yaourt en remplaçant l'huile par du beurre, la farine par de la fleur de fécule et j'ai rajouté du chocolat blanc ainsi que les cranberries. ma base est toujours...

Posté par jjosiane à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits, gâteaux, yaourt

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote