qu'est ce qu'on mange chez jos

tarte fine aux pommes

Elle est super simple cette tarte et, tellement bonne. Je fais cette tarte de temps en temps et, lorsque j'ai de la visite elle termine très bien un repas. Des pommes il y a en a encore dans la cave et, il faut bien les terminer. N'hésitez pas à la faire....

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Tags: TARTES SUCREES, pommes sucre beurre

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25 janvier 2012

Galette des rois frangipane chocolat

Cette année je n’en ai pas fait beaucoup comme les autres années. Une partie parce que nous n’étions pas là, une autre parce que nous en avons mangé un peu partout où nous allions. Mais je voulais quand même en faire une. Et, l’occasion m’a été donnée....

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Tags: pâte feuilletée, amandes, galette, tarte

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30 mars 2011

Tarte au sucre

La fameuse tarte au sucre. Je connais cette recette depuis mon enfance. Ma grand-mère ensuite ma mère faisait cela et depuis toujours je fais aussi cette recette que je ne me lasse pas de déguster. Et, petite astuce souvent je fais 3 ou 4 tartes le même...

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Tags: TARTES SUCREES, biscuits, gâteaux, sucre, Tarte au sucre beurre

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14 mars 2011

gâteau aux ananas

En ce moment je n'ai pas beaucoup de temps, mais quelques copines attendent impatiemment que je poste cette recette de tarte. Je l'avais réalisée pour mon club de peinture et, elle est fondante et super excellente. Donc de suite la recette du : Gâteau...

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Tags: crème, fruits, fromage blanc, gâteau aux ananas

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24 janvier 2011

Tarte aux pommes à l'ancienne

Voilà une recette que je fais en général chaque année à la saison des pommes. Mais pas n'importe quoi comme pommes. Mais pour cette recette uniquement des Boscops. Vous comprendrez pourquoi avec les photos. A la finale la tarte est pour le moins drôle...

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Tags: pâtes, crème, fruits

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27 septembre 2010

tarte au fromage

Voici une autre recette de tarte au fromage. Cette recette provient de Véro et, je me suis empressée de la réaliser. Nous l'avons savourée. Aujourd'hui je vous fais profiter de cette recette. Tarte au fromage Ingrédients : 1 pâte brisée1 pot de fromage...

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Tags: TARTES SUCREES, fromage blanc, tarte au fromage

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30 août 2010

Tarte aux mûres

Une délicieuse recette que cette tarte aux mûres. A chaque fois que je fais cette tarte nous nous régalons. Vous pouvez soit faire votre pâte sablée comme elle sera indiquée en dessous ou alors acheter votre pâte. A vous de voir. En tout cas n'hésitez...

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Tags: TARTES SUCREES, crème, fruits

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17 août 2010

La tarte à rien dessus (tarte à la crème)

cette tarte sent bon la simplicité, idéale à l’heure du goûter elle vaut vraiment le coup de l'essayer et ensuite de l'adopter. Dans le temps dans les fermes pour utiliser la crème et les oeufs les femmes faisaient cette tarte. Oui oui je sais il faut...

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Tags: TARTES SUCREES, GATEAUX

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14 juillet 2010

Tarte aux abricots et au fromage blanc

Vous le savez qu'une tarte aux abricots frais est super amère. Pour nous impossible de la manger sans y avoir ajouté 1/2 kg de sucre. Alors rien que de savoir la quantité de sucre que nous ajoutons il n'est plus question pour moi d'en faire. Mais la recette...

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Tags: TARTES SUCREES, fruits

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5 juillet 2010

Tarte au fromage et à la crème

Voici une autre recette de tarte au fromage que j'adore faire et, que je fais souvent. Elle est super bonne et très moelleuse. D'autant qu'elle est facile à faire. Et qu'aujourd'hui j'emploie de la pâte toute prête : la pâte feuilletée. Moule de 28 cm...

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Tags: dessert, TARTES SUCREES, fromage

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29 juin 2010

Tutti Frutti ou Biscuit aux fruits variés

Un biscuit sur lequel il y a une bonne crème pâtissière et des fruits. Soit des fruits de saison ou un mélange de fruits de saison et de fruits en conserve. C'est rafraîchissant en été et cela glisse tout seul. Cela faisait partie des photos parues le...

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Tags: TARTES SUCREES, biscuits aux fruits, tutti frutti

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10 juin 2010

Tarte au fromage blanc et à la semoule

J'ai plusieurs recettes de tarte au fromage. Je fais souvent cette recette que j'adore. Aujourd'hui j'ai voulu vous faire profiter de cette recette. Pourquoi toujours poser les tartes sur une grille ? tout simplement pour permettre à la pâte d'évacuer...

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Tags: TARTES SUCREES, pâtes, pâtisserie

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7 juin 2010

Tarte à la Rhubarbe et aux amandes caramélisées

Cette tarte est sincèrement délicieuse. Et, contrairement aux préjugés anciens ici on épluche pas la rhubarbe. Et, non on la lave tout simplement, on l'essuie bien et hop on coupe des petits tronçons. Dans le temps les grands-mères disaient qu'il fallait...

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Tags: TARTES SUCREES, pâtes, crème, fruits

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4 mai 2010

Tarte au Mascarpone

Une envie de sucré alors une petite tarte sympa à déguster tout au long de l'année Etalez une pâte brisée dans un moule de 26 cm et y ajouter la préparation ci-dessous Plus goûteux avec une pâte sablée Mais on procède comme l’on veut Ou plus simple avec...

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Tags: TARTES SUCREES, crème

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22 avril 2010

Tarte aux fraises sur biscuit

de saison oui et non elles ne sont pas encore dans le jardin mais on fait avec ce que l'on trouve et, quand on a la chance de trouver de bonnes fraises alors on y va. Une tarte toute fraîche que l'on mange avec plaisir. Pour les inconditionnels de la...

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Tags: TARTES SUCREES, GATEAUX, biscuits

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14 avril 2010

LA TARTE AU FROMAGE SUR GENOISE

Cette recette m'avait été communiquée par un dame alsacienne lors de la tenued'un stand sur la foire expo il y a très longtemps de cela.Cette tarte fait toujours le régal. Elle n'est pas lourde mais agréable en bouche Non il n'y a pas trop de travail...

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Tags: TARTES SUCREES, GATEAUX

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